一周速讀丨中國茶十四五展望與對(duì)策、臺(tái)式烏龍茶國家標(biāo)準(zhǔn)、2021年茶行業(yè)流行趨勢(shì)分析
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一周速讀丨中國茶十四五展望與對(duì)策、臺(tái)式烏龍茶國家標(biāo)準(zhǔn)、2021年茶行業(yè)流行趨勢(shì)分析

  12月18日—12月25日茶界一周速讀!了解更多詳情請(qǐng)點(diǎn)擊文末閱讀原文!

  1、重磅:中國茶的“十四五”趨勢(shì)展望與對(duì)策

  茶葉產(chǎn)銷目標(biāo):預(yù)計(jì)到2025年,我國茶園面積將控制在4600萬畝之內(nèi);無性系良種茶園面積比例提升至72%以上;年茶葉產(chǎn)量控制在310萬噸;茶葉產(chǎn)品監(jiān)督抽檢總體合格率穩(wěn)定在99%以上;內(nèi)銷市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到220萬噸;茶葉類登記注冊(cè)商標(biāo)總數(shù)達(dá)到100萬件;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單企業(yè)突破70家茶葉年出口量超越40萬噸

  趨勢(shì)預(yù)測(cè):消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)——茶產(chǎn)品市場(chǎng)需求更加多元化:優(yōu)質(zhì)化、品牌化、特色化、便利化、功能化,由單一喝茶向"六茶共舞"轉(zhuǎn)變;消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí),由數(shù)量型消費(fèi)向質(zhì)量型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

  http://m.kingstreet.cn/news/84895/

  2、中國茶的“十三五”發(fā)展回顧和總結(jié)

  茶葉種植面積增速緩慢(截止至2020年底,全國18個(gè)產(chǎn)茶省茶園面積擴(kuò)增至4656萬畝,采摘面積3845萬畝,總體呈現(xiàn)出緩慢增速的狀態(tài));茶葉產(chǎn)量總體穩(wěn)步增長(zhǎng);出口額全球第一;新型流通業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展(電商已逐漸成為主要流通渠道之一);品牌體系不斷完善;產(chǎn)業(yè)主體規(guī)模壯大;標(biāo)準(zhǔn)體系日益完善;產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)突出(助推337個(gè)涉茶貧困縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展)。

  http://m.kingstreet.cn/news/84900/

  3、多項(xiàng)茶項(xiàng)目進(jìn)入第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄推薦項(xiàng)目名單

  【新入選項(xiàng)目】

  傳統(tǒng)技藝:

  黃茶制作技藝(君山銀針茶制作技藝)湖南省岳陽市君山區(qū)

  德昂族酸茶制作技藝云南省德宏傣族景頗族自治州芒市

  民俗:油茶習(xí)俗(瑤族油茶習(xí)俗)廣西壯族自治區(qū)桂林市恭城瑤族自治縣

  【擴(kuò)展項(xiàng)目】

  傳統(tǒng)戲劇:采茶戲(吉安采茶戲)江西省吉安市

  傳統(tǒng)技藝:

  綠茶制作技藝(雨花茶制作技藝、蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝)江蘇省南京市,四川省雅安市

  紅茶制作技藝(坦洋工夫茶制作技藝、寧紅茶制作技藝)福建省寧德市福安市,江西省九江市修水縣

  烏龍茶制作技藝(漳平水仙茶制作技藝)福建省龍巖市

  黑茶制作技藝(長(zhǎng)盛川青磚茶制作技藝、咸陽茯茶制作技藝)湖北省宜昌市伍家崗區(qū),陜西省咸陽市

  http://m.kingstreet.cn/news/85056/

  4、臺(tái)式烏龍茶國家標(biāo)準(zhǔn)將于2021年6月1日正式實(shí)施

  2020年11月19日,由兩岸同胞共同研制的《臺(tái)式烏龍茶》《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,將于明年6月1日開始實(shí)施。近日,福建龍巖市相關(guān)部門工作人員來到漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園,宣傳貫徹《臺(tái)式烏龍茶》和《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助茶企做好工作準(zhǔn)備,確保2021年6月1日標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施時(shí),在龍巖所有茶葉企業(yè)能夠順利實(shí)現(xiàn)依標(biāo)生產(chǎn)、依標(biāo)銷售。

  http://m.kingstreet.cn/news/84917/

  5、2021年度茶行業(yè)流行趨勢(shì)分析及價(jià)格區(qū)間預(yù)測(cè)參考

  基于對(duì)后疫情時(shí)代中國茶行業(yè)的變革升級(jí)以及消費(fèi)者消費(fèi)方式變化的整體考量,中國茶葉流通協(xié)會(huì)對(duì)中國傳統(tǒng)六大茶類及普洱茶、茉莉花茶、調(diào)飲茶九個(gè)類別開展了《2021年度中國茶葉行業(yè)流行趨勢(shì)調(diào)查》,在分析研判的基礎(chǔ)上,采用了國際流行趨勢(shì)研判理論,并邀業(yè)內(nèi)外專家學(xué)者、行業(yè)頂級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)研討會(huì)商。最終形成以下判斷:

  綠茶——流行主題色:茶綠色仍是主流,嫩黃、天青、典雅黑開始融入

  流行茶品等級(jí):特級(jí)、一級(jí)

  暢銷價(jià)格區(qū)間:500-2000元/斤

  流行產(chǎn)品規(guī)格:50-100g/盒(罐)

  年度流行關(guān)鍵詞:靈動(dòng)、時(shí)尚

  代表性單品:“竹葉青”牌“峨眉高山綠茶(論道)”

  ……

  http://m.kingstreet.cn/news/85051/

  6、湖北捐贈(zèng)蒙古國的茶葉啟運(yùn)

  12月23日上午10點(diǎn),湖北省人民政府捐贈(zèng)蒙古國的7000份“宜紅茶”、長(zhǎng)盛川青磚茶和3萬片赤壁青磚茶分別從湖北宜昌和赤壁順利發(fā)車。預(yù)計(jì)50小時(shí)左右到達(dá)到達(dá)二連浩特口岸,并以“零手續(xù)”綠色通道進(jìn)入蒙古國,發(fā)放到牧民家中。為感謝蒙古國千里送暖羊的情誼,代表湖北特色的宜昌青磚茶和紅茶,經(jīng)過精心準(zhǔn)備生產(chǎn),嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫,符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

  http://m.kingstreet.cn/news/85004/

  7、奈雪的茶如何玩轉(zhuǎn)跨界營銷?

  跨界營銷不僅玩法出人意料,能大流量吸睛,還能助力品牌收獲好感度,品牌間的跨界營銷不僅可以實(shí)現(xiàn)資源整合,更可以使傳播效果做到最大化。不管是旺旺、人民日?qǐng)?bào)新媒體還是李寧,滬琛幫助奈雪的茶通過跨界合作,在保證了品牌活力的同時(shí),賦予了品牌不同的屬性,拓寬了品牌邊界,最終也提高了品牌附加值。在消費(fèi)升級(jí)的背景下,年輕消費(fèi)者也更注重品牌的精神內(nèi)核與產(chǎn)品背后的文化內(nèi)涵,諸如“有為青年看報(bào)喝茶”之類有態(tài)度、有深度的跨界營銷,才能真正讓消費(fèi)者與其建立更深層次的情感連接,更愿意為之買單。

  http://m.kingstreet.cn/news/84723/

圖丨網(wǎng)絡(luò) 

  8、云茶飄香 聚首春城 2020昆明茶博會(huì)今日盛大開幕!

  12月25日,2020中國(昆明)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨建水紫陶藝術(shù)文化周(以下簡(jiǎn)稱2020昆明茶博會(huì))在昆明國際會(huì)展中心盛大開幕!本屆展會(huì)面積25000㎡,標(biāo)準(zhǔn)展會(huì)1200個(gè),來自國內(nèi)69個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)的龍頭品牌茶企,國內(nèi)500+品牌茶企、知名茶產(chǎn)區(qū)、政府組團(tuán)、行業(yè)權(quán)威專家、茶行業(yè)協(xié)會(huì)、機(jī)構(gòu)、科研單位、高校代表、跨界渠道專業(yè)采購商等匯聚一堂,共享茶界盛事!展品品類齊全、結(jié)構(gòu)多元的“茶業(yè)博物館”,六大茶類、精品茶器具、茶服、茶食、茶包裝設(shè)計(jì)、茶空間、香器、花器、茶+等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品將悉數(shù)亮相。茶博會(huì)將持續(xù)到12月28日,為期4天。

  http://m.kingstreet.cn/news/85165/

  9、藏茶之都,世界共享:東莞茶博會(huì)將于12月31日開幕

  新年將至,東莞將掀起一場(chǎng)茶產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。2020中國(東莞)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(下稱“2020東莞茶博會(huì)”)將于12月31日-2021年1月3日在廣東現(xiàn)代國際展覽中心開幕。12月23日下午,組委會(huì)在雙陳養(yǎng)普莊園召開新聞發(fā)布會(huì),通報(bào)展會(huì)籌備情況。據(jù)介紹,本屆展會(huì)面積達(dá)25000㎡,設(shè)置國際標(biāo)準(zhǔn)展位1200個(gè)。其中,市商務(wù)局推出優(yōu)惠參展政策,為東莞本地藏茶企業(yè)免費(fèi)提供100個(gè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位。共有八大展區(qū),囊括全茶產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品,將有千款莞藏老茶亮相,百款佳茗現(xiàn)場(chǎng)品飲。

  http://m.kingstreet.cn/news/85009/

  整理丨茶小卓